Cotswolds Signature is de eerste single malt uit de Cotswolds. Je proeft honing, rood fruit en stroop uit bourbon- en wijnvaten.
Size
Maak een keuze: Size
Categorieën : Cotswolds
SKU : BOT-COT-004
Dit is waar de Cotswolds om draait. Lokaal geteelde, floor-malted gerst. Daarna rijping in zeer actieve STR-vaten van ex-rode wijn, aangevuld met first-fill bourbon. Je ruikt honing. Je proeft rood fruit. In de staart zit een hint stroop. Niet koud gefilterd, met natuurlijke kleur. Van 54,12 EUR nu voor 34,29 EUR.
Je houdt van rijk en fruitig, niet van turf. Schenk thuis 3 cl neat. Voeg een theelepel water toe als je de fruitlaag wilt openen. Proef de afdronk: romig, eikenhout, zoet. Voor bij het diner naast appelcrumble of oude kaas.
Je koopt de 70cl fles uit de Classics Collection. Non-chill filtered betekent lichte troebel met koud water. Dat hoort zo. Bewaar rechtop. Vat en smaak blijven zo het mooist.
Floor-malted Cotswold-gerst geeft een graanbasis. Shaved, toasted en re-charred wijnvaten geven veel kleur en fruit. Bourbonvaten voegen vanille en crème toe. Samen ontstaat dat volle, bold mondgevoel. Uit Nederland verzonden in 4-7 werkdagen.
Eerste whisky uit de Cotswolds – bekroonde klassieker
STR ex-rode wijnvaten – voor veel rood fruit
First-fill bourbon erbij – honing en romigheid
Non-chill filtered – meer smaak in je glas
Soort: single malt whisky
Vaten: STR ex-rode wijn barriques en first-fill ex-bourbon
Inhoud: 70cl
Collectie: Classics Collection
Filtratie: non-chill filtered, natuurlijke kleur
Smaakprofiel: honing, rood fruit, stroop, eiken, romig, zoet
Verkoper: Botanische Gin
Dat kan licht gebeuren. Dat komt door non-chill filtering en is juist een teken van veel smaak.
Nee, reken op fruitig en rijk zonder turf. Rokerigheid zit er niet in.
Echt lekker vol en zacht. Blijf er naar teruggrijpen.
Verrassend soepel 's avonds, lekker zoetje erin.
