MacNair's Exploration Jamaica Peated is een Schots gerijpte Jamaicaanse pot-still rum. Voor wie houdt van tropisch fruit met een rokerige trek.
Categorieën : GlenAllachie
SKU : BOT-GLE-113
Clarendon-rum uit het zuiden van Jamaica, door Billy Walker naar The GlenAllachie gehaald voor volledige rijping in het koele Schotse klimaat. Daardoor proef je ananas, rijpe banaan en butterscotch naast gerookte weegbree, gember en vanilla. Je bespaart hier ruim twintig euro op de adviesprijs.
MacNair's drink je puur met een slok water erbij, on the rocks of in een stevige Rum Old Fashioned. Schenk thuis naast gegrild vlees, jerk chicken of pure chocola, dan komt die rokerige afdronk los. Voor bij het diner werkt een klein glas beter dan bijmixen met cola.
Dit is geen lichte witte mixer, maar een volle rum van 46%. Kies hem als je Islay-whisky of geroosterde bourbonvaten lekker vindt. Zoek je juist zacht en zoet voor cocktails, dan past de Panama-versie uit dezelfde Exploration-lijn beter.
Pot-still distillaat van suikerriet, volledig vatgerijpt in Schotland. Uit Nederland verzonden, met neus van ananas, kaneel en smoked jerky en smaak van grapefruit, mango, cacao en suikerriet. Proef de afdronk: lang, kruidig en licht rokerig.
Jamaicaanse pot-still rum van Clarendon Distillery
Volledig gerijpt in Schotland voor extra diepte
Rokerig profiel met ananas, banaan en butterscotch
46% sterkte, vol te schenken puur of on the rocks
Rijping: Volledige rijping bij The GlenAllachie, Schotland
Inhoudsmerk: MacNair's Exploration
Smaakprofiel: Ananas, gerookte weegbree, banaan, butterscotch, vanille
Alcoholpercentage: 46%
Herkomst distillaat: Clarendon Distillery, Jamaica
Verkoper: Botanische Gin
Ja, licht rokerig door de peated invloed en tonen van gerookte jerky, maar fruit blijft de hoofdtoon.
Ja voor een sterke Old Fashioned of Daiquiri, zonde om weg te werken in zoete cola.
Leuk zoet met een rokerig randje, lekker apart.
Eerst zacht fruitig, daarna wat rook. Blijft leuk.
