Cotswolds Harvest Round Hill is een limited single malt whisky met ahornvat, oloroso en lichte turf. Je schenkt hem thuis als volle afsluiter.
Categorieën : Harvest Series
SKU : BOT-HAR-144
Deze vijfde Harvest Series smaakt naar malt loaf en ahorn. Spaans eiken geeft diepte. Een vleug turf trekt het droog. Je bespaart bijna €49 vergeleken met €129,41.
Na het diner. Bij fudge, salted caramel of oude cheddar. De whisky is rijk en vol. Soda bread en cacao dienen zich aan. De finish houdt demerara en kruidige turf vast.
Het merk maakte 1.200 flessen. Op is op. Het vat combineert ex-maple syrup met oloroso hogsheads. Verwacht geen zware Islay-rook. Het blijft een zachte herbal peat. Natuurlijke kleur. Niet koud gefilterd. Daardoor kan hij troebel ogen met water. Dat hoort zo.
Cotswolds distilleerde 100% lokale gerst. De serie viert vakmanschap van akker tot doek tot vat. Proef de afdronk rustig. Uit Nederland verzonden bewaar je hem staand.
vijfde Harvest Series, gelimiteerd tot 1.200 flessen
ahornvaten met Spaanse oloroso hogsheads
subtiele turf voor een kruidige finish
100% lokale Cotswolds gerst
Vat: ex-maple syrup vaten en oloroso hogsheads
Soort: Single malt whisky
Inhoud: 70 cl fles
Oplage: 1.200 flessen
Filtering: niet koud gefilterd, natuurlijke kleur
Smaakprofiel: rijk, zoet, kruidig, licht geturfd
Verkoper: Botanische Gin
Weinig. Alleen een kruidige waas in de finish achter karamel en cacao.
Dat kan. Zonder koude-filtering vlokt hij licht uit. Smaak verandert niet.
