GlenAllachie Meikle Tòir Online-Exclusive 3.0 2021 uit Chinquapin virgin oak barrel #2300. Krachtige rokerige single malt van 65,8% voor thuis proeven.
Categorieën : GlenAllachie
SKU : BOT-GLE-127
Uit één enkel Chinquapin vat komt deze GlenAllachie Meikle Tòir 3.0 2021. Met 53 PPM mainland peat uit St Fergus proef je donkere chocolade, kruidige sinaasappel en honingraat door aardse rook. Je bespaart ruim 21 euro ten opzichte van 71,82 EUR.
Schenk thuis een kleine dram neat na het diner. Door de vatsterkte van 65,8% blijft de afdronk lang warm. Met een paar druppels water openen gekaramelliseerd koekje, kers en drop.
Virgin oak van Chinquapin geeft veel vanille, karamel en toast. Daardoor voelt de turf zoeter dan Islay-rook. Proef de afdronk met gezouten karamel, gerookt amandel en kandijgember.
53 PPM mainland peat voor zoete, volle rook
Single barrel #2300 voor eenmalig vatkarakter
Vatsterkte 65,8% laat verdunnen naar eigen smaak toe
Vat: Chinquapin virgin oak barrel #2300, jaargang 2021
Rookniveau: 53 PPM, mainland peat uit St Fergus
Smaakprofiel: donkere chocolade, kruidige sinaasappel, honingraat, drop
Alcoholpercentage: 65,8%
Verkoper: Botanische Gin
Ja, met 53 PPM duidelijk rokerig, maar door sherry-achtige zoetheid en honing ronder dan veel Islay.
Niet verplicht. Door 65,8% maakt een theelepel water hem zachter zonder de smaak te verliezen.
